Кошик
337 відгуків
+380 (95) 646-64-87
+380 (67) 997-88-11
+380 (97) 159-52-52
Інгредієнт
Кошик

Триполіфосфат натрію

95 ₴/кг

  • Немає в наявності
Триполіфосфат натрію
Триполіфосфат натріюНемає в наявності
95 ₴/кг
+380 (95) 646-64-87
  • +380 (67) 997-88-11
  • +380 (97) 159-52-52
+380 (95) 646-64-87
  • +380 (67) 997-88-11
  • +380 (97) 159-52-52
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Триполіфосфат натрію харчовий застосовується в харчовій промисловості. У м'ясній промисловості використовують як стабілізатор, регулятор кислотності, фіксатор забарвлення, антиоксидант.

Фосфати та їх суміші, що використовуються для м'ясопереробної та рибної промисловості, мають лужну реакцію. Добавка лужних фосфатів в м'ясо і рибу призводить до зростання pH, і як наслідок, до збільшення влагосвязывающего властивості білків.

Розпродаж

Характеристики
Основні
Країна виробникБельгія
Вид мінеральної соліфосфати
УпаковкаМішок паперовий
Вага25 кг
Інформація для замовлення
  • Ціна: 95 ₴/кг