соевый изолят – это растительный протеин. Получают его промышленным путем из натурального соевого концентрата, из которого при дополнительной обработке удаляются почти все жиры и углеводы. Продукт состоит на 90% из изолированного белка сои и представляет собой практически цельный белковый продукт.
Соевый изолят применяется при производстве эмульгированных и грубоизмельченных рыбопродуктов и мясопродуктов различных категорий, молочных продуктов, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, супов, соусов, йогуртов, сухих напитков, продуктов детского и диетического питания: вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных изделиях
Фасовка мешок 20кг
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Упаковка | Мешок |
| Вес упаковки | 20 кг |
| Цена за 1 кг | 185 |
- Цена: 185 ₴/кг


