ПЕНТАФЛЕКС МИНИ (ЛЕГКОСЬЕМНАЯ)
3 750 ₴/км
- В наличии
ПЕНТАФЛЕКС МИНИ (ЛЕГКОСЬЕМНАЯ)В наличии
3 750 ₴/км
+380 (95) 646-64-87
- +380 (67) 997-88-11
- +380 (97) 159-52-52
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Полиамидная термоусадочная барьерная оболочка предназначена для производства сосисок и последующего снятия оболочки на автоматическом пилере.
Оболочка предназначена для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок, производимых по традиционным технологиям, включающим копчения и обжаривание с дымом, что позволяет получать продукты с традиционными органолептическими характеристиками, свойственными продуктам в целлюлозных, белковых и натуральных оболочках.
Сосиски в оболочке имеют вид ровных прямых батончиков с гладкой натянутой поверхностью.
- возможность снятия оболочки на пилере;
- оптимальная адгезия оболочки к разным видам фаршей обеспечивает легкость снятия оболочки с готового продукта на автоматическом пилере;
- высокая проницаемость оболочки для коптильного дыма и паров воды дает возможность проводить обжаривание и копчение продукта;
- механическая прочность;
- биологическая инертность;
- термостойкость;
- обеспечивает увеличенные сроки хранения готово! продукции!
- проницаемая для дыма.
АССОРТИМЕНТ
Калибры: 17,19 мм;
Цвета: голубой;
Гофрирование: тип А (закрытый конец отверстия гофрокуклы).
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип | Сосиски |
| Тип оболочки | Искусственная оболочка |
| Вид по способу обработки | Вареные |
Информация для заказа
- Цена: 3 750 ₴/км