Тмин неизмельченный
990 ₴/кг
- В наличии
Тмин неизмельченныйВ наличии
990 ₴/кг
+380 (95) 646-64-87
- +380 (67) 997-88-11
- +380 (97) 159-52-52
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Запах тмина ароматный, вкус пряный, жгучий.
Плоды тмина обыкновенного богаты эфирным маслом (3-7%) широко используют в пищевой промышленности, в хлебопечении, ароматизации ликеров типа «Кюммель», в мясной промышленности, к примеру при производстве колбасы Дрогобычская. Семена тмина добавляют в соусы, квашеную капусту, при засоле. помидоры и огурцы.
Также тмин широко применяется в медицине. Отвар плодов используют при атонии и болях в кишечнике, метеоризме, для усиления функции поджелудочной железы, повышения тонуса и перистальтики кишечника, снижение в нем процессов бродения и гниения.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Wiberg |
| Страна производитель | Австрия |
| Тип специй | Тмин |
| Цена за 1 кг | 560 |
Информация для заказа
- Цена: 990 ₴/кг