Кошик
337 відгуків
+380 (95) 646-64-87
+380 (67) 997-88-11
+380 (97) 159-52-52
Інгредієнт
Кошик

Кмин неподрібнений

890 ₴/кг

  • В наявності
Кмин неподрібнений
Кмин неподрібненийВ наявності
890 ₴/кг
+380 (95) 646-64-87
  • +380 (67) 997-88-11
  • +380 (97) 159-52-52
+380 (95) 646-64-87
  • +380 (67) 997-88-11
  • +380 (97) 159-52-52
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Запах кмину ароматний, смак пряний, пекучий.

Плоди кмину звичайного багаті на ефірну олію (3-7%) широко використовують у харчовій промисловості, у хлібопеченні, ароматизації лікерів типу «Кюммель», в мясній промисловості, до прикладу при виробництві ковбаси Дрогобицька.Насіння кмину додають всоуси, квашену капусту, при засолюванні помідорів і огірків.

Також кмин широко застосовується в медицині. Відвар плодів використовують при атонії і болях у кишечникуметеоризмі, для підсилення функції підшлункової залози, підвищення тонусу й перистальтики кишечника, зниження в ньому процесів бродіння і гниття.

Характеристики
Основні
ВиробникWiberg
Країна виробникАвстрія
Тип спеційКмин
Ціна за 1 кг560
Інформація для замовлення
  • Ціна: 890 ₴/кг