Химический состав:
- NaCl - 98,4% min
- Нитрит натрия (NaNO2) - 0,5% - 0,6%
- Влажность - 1,2% max
- Антислеживающая добавка K4Fe(CN)6 - 10 мг/кг max
Используется в мясоперерабатывающей отрасли для получения розового оттенка и для продления срока хранения. Она является одновременно красителем и средством для облегчения консервации пищи, поскольку предотвращает или замедляет порчу бактериями или грибком.
Миниальный заказ от 1 кг.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Ciech |
| Страна производитель | Польша |
| Упаковка | Мешок |
| Вес | 1 кг |
Информация для заказа
- Цена: 56 ₴/кг


